มะพร้าวแกง มะพร้าวกะทิ

มะพร้าวแกง จัดจำหน่าย พันธ์ุมะพร้าว (แกง) มะพร้าวกะทิ

สวนวัฒนาการเกษตร มีพันธ์ุมะพร้าวแกง จัดจำหน่าย ราคาไม่แพง 

สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่   089-6114398 

ลักษณะทางธรรมชาติ                        

     เป็นไม้ผลยืนต้นอายุนับร้อยปี ปลูกได้ในทุกภาค ทุกพื้นที่ และทุกฤดูกาล แต่พื้นที่ลุ่มมีน้ำบริบูรณ์จะ
เจริญเติบโตเร็วและดีกว่าในพื้นที่ดอนมีน้ำน้อย ชอบดินเหนียวร่วนมีอินทรีย์วัตถุมากๆ ทนต่อน้ำท่วมขังค้างนานได้
นานนับเดือน แม้ระหว่างถูกน้ำท่วมก็ยังออกดอกติดผลได้

สายพันธุ์    
                         
พันธุ์ต้นเตี้ย :                        
      เป็นสายพันธุ์ที่มีดอกสมบูรณ์เพศ มีการผสมตัวเองได้ดีมากทำให้มีผลดกและไม่ค่อยกลายพันธุ์  นิยม
ใช้รับประทานผลอ่อนหรือช่วงอายุผลประมาณ 8 เดือน ลักษณะเนื้อนุ่ม น้ำมีรสหวานและกลิ่นหอม ต้นขนาดเตี้ย
โตเต็มที่สูงไม่เกิน 12 ม. ลำต้นเล็ก ไม่มีสะโพก ทางใบสั้น เริ่มให้ผลผลิตเมื่ออายุต้น 3-4 ปีหลังปลูก  
ให้ผลผลิตนาน 35-40 ปี  นิยมปลูกเพื่อรับประทานผลสด
                          
พันธุ์ต้นสูง :                        
      เป็นมะพร้าวต้นสูง มีการผสมข้ามพันธุ์ค่อนข้างมากเนื่องจากปัญหาดอกตัวผู้กับดอกตัวเมียในต้นเดียวกัน
พร้อมผสมไม่พร้อมกัน ลำต้นสูงใหญ่โตเต็มที่สูงถึง 20 ม. สะโพกใหญ่ ทางใบใหญ่และยาว ขนาดผลใหญ่
เนื้อมาก หนา และน้ำมันมาก ให้ผลผลิตเมื่ออายุ 5-6 ปีหลังปลูกและอายุยืนให้ผลผลิตนานถึง 80 ปี
                      
พันธุ์ลูกผสม :                        
      เป็นมะพร้าวพันธุ์พื้นเมืองที่มีลักษณะผลใหญ่ ผลดกและดี ทนต่อสภาพแห้งแล้งมาผสมกับสายพันธุ์ต่าง
ประเทศที่มีข้อดีเช่นกัน 
                     
     
      ไม่ควรนำผลของพันธุ์ลูกผสมไปเพาะขยายพันธุ์ เพราะจะได้ผลคุณภาพไม่ดีเนื่องจากข้อด้อยทางพันธุ
กรรมของต้นพ่อหรือแม่จะแสดงอาการเด่นชัดมาก

การขยายพันธุ์    
                         
ลักษณะต้นแม่พันธุ์ที่ดี                         
   - อายุต้นมากกว่า 10 ปีขึ้นไป  ยิ่งอายุมากยิ่งดี                          
   - ลักษณะข้อหรือปล้องบนลำต้นห่างหรือถี่เท่ากันตลอดลำต้น
                        
   - ให้ผลดกและคุณภาพดี ออกจั่นตลอดปีหรือทุก 20 วัน ในต้นต้องมีจั่น 18 จั่นเสมอ ก้านจั่นขนาดใหญ่
และสั้น                        
   - มีจั่นออกมาจากซอกหรือโคนทางทุกทาง                        
   - เป็นมะพร้าวนั่งทางทุกทะลาย  โคนทางใหญ่สามารถรับน้ำหนักลูกทั้งทะลายได้ดี
   - ทางหรือก้านใหญ่ยาว ชี้ออกรอบทิศทางสม่ำเสมอตลอดทรงพุ่ม เมื่อมองจากไกลๆเห็นเป็นวงกลมดีจาก
ทุกด้านที่มอง                        
   - เนื่องจากมะพร้าวขยายพันธุ์จากผลหรือลูกมะพร้าวเอง เท่ากับขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดเหมือนกับไม้ผลทั่วๆไป
จึงทำให้โอกาสที่ต้นใหม่เกิดอาการกลายพันธุ์ย่อมมีความเป็นไปได้สูง ดังนั้นเมื่อตัดสินใจปลูกมะพร้าวแล้วจะต้อง
ทำใจรับกับมะพร้าวกลายพันธุ์ไว้ล่วงหน้าเสมอ

ข้อดีของการปลูกมะพร้าวคั้นกะทิ 

คือสามารถคั้นน้ำกะทิ เพื่อประกอบอาหารเองได้ที่บ้านทันที ไม่ว่าจะเป็นเรื่องต้ม แกง หรือการทำขนมที่ส่วนผสมต้องใช้กะทิ
เราจะไว้วางใจในสิ่งที่เรามีมากที่สุด ไม่ต้องกลัวว่าจะมีอะไรเจือปน กะทิที่เราได้จากการคั้นเองกับมือ เราจะได้หัวกะทิที่สดที่สุดและสะอาดที่สุดตามกระบวนการทำของเรา