มะพร้าวแกง มะพร้าวกะทิ

มะพร้าวแกง จัดจำหน่าย พันธ์ุมะพร้าว (แกง) มะพร้าวกะทิ

สวนวัฒนาการเกษตร มีพันธ์ุมะพร้าวแกง จัดจำหน่าย ราคาไม่แพง 

สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่   089-6114398 

ประโยชน์หญ้าแฝก

ประโยชน์หญ้าแฝก

หญ้าแฝก

        หญ้าแฝก (อังกฤษ:Vetiver Grass; ชื่อวิทยาศาสตร์: Vetiveria zizanioides) เป็นพืชที่มีระบบรากลึกและแผ่กระจายลงไปในดินตรงๆ เป็นพืชที่มีอายุได้หลายปี ขึ้นเป็นกอแน่น

ลักษณะของ หญ้าแฝก

       มีใบเป็นรูปขอบขนานแคบปลายสอบแหลม ยาว 35-80 ซม.มีส่วนกว้าง 5-9 มม. สามารถขยายพันธุ์ที่ได้ผลรวดเร็ว โดยการแตกหน่อจากลำต้นใต้ดิน ด้านท้องใบจะมีสีจางกว่าด้านหลังใบ มีรากเป็นระบบรากฝอยที่สานกันแน่นยาว หยั่งลึกในดิน มีช่อดอกตั้ง ประกอบด้วยดอกขนาดเล็กดอกจำนวนครึ่งหนึ่งเป็นหมัน

หญ้าแฝกมีอยู่ 2 สายพันธุ์คือ

• หญ้าแฝกดอน เป็นรากไม่มีกลิ่น, ใบโค้งงอ, สูงประมาณ 100-150 เซนติเมตร

• หญ้าแฝกลุ่ม ได้แก่ พันธุ์สุราษฎร์ธานี กำแพงเพชร 2 ศรีลังกา  ฯลฯ 

เมื่อหญ้าแฝกโน้มลงดินทำให้มีการเจริญเติบโตเป็นกอหญ้าแฝกใหม่ได้ 

ประโยชน์หญ้าแฝก

ประโยชน์หญ้าแฝก

สำหรับดินและน้ำ

• ป้องกันการชะล้างพังทลายของดิน

• แถวหญ้าแฝกช่วยกักเก็บตะกอนดิน

• ลดความแรงของน้ำที่ไหลบ่า

• ช่วยกักเก็บน้ำไว้ในดินและพื้นที่ตอนบน

• ลดการสูญเสียธาตุอาหารพืชจากพื้นที่

• เพิ่มอินทรียวัตถุแก่ดิน

• ช่วยให้ดินมีการระบายน้ำดีขึ้น

• ทำให้ดินโปร่งและระบายอากาศของดินดี

• ช่วยรักษาคุณภาพน้ำและแหล่งน้ำ

• ช่วยในการบำบัดและกรองน้ำเสีย

เทคโนโลยีการผลิตมะพร้าวน้ำหอม ติดผลตลอดทั้งปี

     ปัจจุบันเทคโนโลยีได้พัฒนาขึ้น สามารถบังคับมะพร้าวน้ำหอมให้ติดผลดกตลอดทั้งปีแบบง่ายๆ ทำได้ด้วยตัวเอง ใช้ต้นทุนก็น้อย โดย ศาสตราจารย์วรภัทร ลัคนทินวงศ์ จากภาควิชาเทคโนโลยีการเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

มารู้จัก มะพร้าวน้ำหอม คือ

มะพร้าวน้ำหอม

   มะพร้าวน้ำหอม ของไทยเป็นการกลายพันธุ์มาจากมะพร้าวพันธุ์ต้นเตี้ยสีเขียวที่เรียกว่า หมูสีเขียว พื้นที่ที่เหมาะในการปลูกมะพร้าวน้ำหอม เป็นพื้นที่ในภาคกลาง โดยเฉพาะในแถบ อ.นครชัยศรี จ.นครปฐม รวมทั้ง จ.สมุทรสาคร จ.ฉะเชิงเทรา จ.ราชบุรี จ.สมุทรสงคราม

   เนื่องจากสภาพแวดล้อมมีส่วนทำให้คุณภาพของมะพร้าวน้ำหอมยังคงลักษณะของความหอมอยู่ เพราะถ้านำไปปลูกในที่ห่างไกลออกไป ความหอมจะหายไปหรือจะมีความหอมน้อยลง

มะพร้าวน้ำหอม

      สำหรับเทคโนโลยีการผลิตมะพร้าวน้ำหอมผลดกตลอดทั้งปีจะใช้เทคโนโลยีการผสมเกสรสดด้วยการฉีดพ่นโดยจะนำเกสรตัวผู้ล้างน้ำเกลือและบดให้เมล็ดแตก

เทคโนโลยีมะพร้าวน้ำหอม

วิธีทำ เทคโนโลยีการผลิตมะพร้าวน้ำหอม

1.จะนำเกสรตัวผู้ล้างน้ำเกลือและบดให้เมล็ดแตกผสมกับน้ำ 10 ลิตรให้ละอองเกสรลอยผสมกัน

2. เทใส่ตะแกรงกรองน้ำใสถังฉีดพ่นที่มีสารละลาย เกสรมะพร้าวอัตราส่วนสารละลายเกสรมะพร้าว 1 ลิตร ต่อ น้ำ 9 ลิตร

3. ทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาทีก่อนนำไปพ่นช่อดอก

วิธีการผสมพันธุ์

1. เลือกช่อดอกเกสรตัวเมียจากต้นที่มีความสมบูรณ์ อายุประมาณ 2 ปี

2. เริ่มฉีดสารละลายล้างช่อดอก(Botton Cleansing Agent) อัตราส่วน สารละลายล้างช่อดอก 1 ลิตร ต่อ น้ำ 9 ลิตร เพื่อทำความสะอาดช่อดอกก่อน 1 ครั้ง ในช่วงเช้า ก่อน 11.30 น.

เทคโนโลยีมะพร้าวน้ำหอม

เทคโนโลยีการผลิตมะพร้าวน้ำหอมผลดกทั้งปี จะสามารถช่วยแก้ปัญหาการขาดแคลนมะพร้าวในหน้าแล้งได้ และช่วยให้มะพร้าวน้ำหอมมีผลผลิตจำนวนมากขึ้น และยังลดต้นทุนในการผลิต

เทคโนโลยีมะพร้าวน้ำหอม

ถือว่าเป็นเทคโนโลยีที่น่าสนใจเป็นอย่างมาก สำหรับคนที่ต้องการปลูกมะพร้าวน้ำหอมเลยทีเดียว เนื่องจากจะช่วยให้ผลผลิตของมะพร้าวไม่ขาดตลาด ในช่วงหน้าแล้ง มีผลผลิตตลอดทั้งปี ทำให้เกษตรกรมีทางเลือกอีกทาง ในการพัฒนาของพืชสวน อย่างเช่น มะพร้าว โดยการนำเทคโนโลยีการผลิตมะพร้าวน้ำหอมนี้เข้ามา

  ส่วนสารละลายทั้งสองชนิด ยังไม่มีการผลิตจำหน่าย หากเกษตรกรท่านใดสนใจ สามารถสอบถามเข้าไปที่ภาควิชาเทคโนโลยีการเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

ขอบคุณรูปภาพและข้อมูลจาก http://www.matichon.co.th/news_detail.php?newsid=1441513832

เทคโนโลยีการปลูกมะพร้าวน้ำหอม

ปัจจุบันเทคโนโลยีได้พัฒนาขึ้น สามารถบังคับมะพร้าวน้ำหอมให้ติดผลดกตลอดทั้งปีแบบง่ายๆ ทำได้ด้วยตัวเอง ใช้ต้นทุนก็น้อย จากน...
Posted by ข่าวเกษตร สวนวัฒนาการเกษตร on Monday, 7 September 2015

โรคและแมลงศัตรูที่สำคัญของมะนาว

โรคและแมลงศัตรูที่สำคัญของมะนาว

    

     โรคที่สำคัญที่ชาวสวนมะนาวต้องรู้จักและพบเห็นกันทั่วไป โดยเฉพาะฤดูที่เกิดโรคระบาดได้ง่ายอย่างฤดูฝน ชาวสวน เกษตรกรที่ปลูกมะนาวจำเป็นต้องเข้าใจถึงโรคระบาดที่จะต้องเกิดขึ้นกับมะนาวของตน รวมทั้งยังมีศัตรูพืชที่สำคัญในมะนาว เพื่อเกษตรกรหาวิธีป้องกันและระวังกับสิ่งที่จะทำให้ผลผลิตเกิดความเสียหายมากมาย

โรคในมะนาว

โรคต่างๆ ที่พบในมะนาว

• โรคแคงเกอร์

โรคนี้สาเหตุมาจากเชื้อแบคทีเรีย สามารถเข้าทำลายได้ทั้งใบอ่อน กิ่ง และผลมะนาว ทำให้เกิดเป็นแผลตกสะเก็ดนูนสีน้ำตาลอ่อนถึงแก่ ทั้งใบ กิ่งและผล แผลจะขยายใหญ่ขึ้นเรื่อยๆเห็นเป็นวงซ้อนๆกัน ต่อมาจะเหลืองแห้งและหลุดล่วงไป พบมากในฤดูฝน

โรคแคงเกอร์

การป้องกันและวิธีกำจัด
1.ไม่ขยายพันธุ์ที่เป็นโรคแคงเกอร์จากต้นอม่ที่เป็นโรคอยู่แล้ว เพราะจะทำให้ต้นลูกอาจติดโรคขึ้นได้
2.ตัดส่วนที่เป็นโรคออก โดยการเผาทำลายทิ้ง
3.ทุกครั้งที่แตกใบอ่อน ให้ฉีดพ่นน้ำส้มควันไม้ที่ตกตะกอนแล้ว อัตรา1200 ซีซีต่อน้ำ 20 ลิตร
พ่นติดต่อกันท 5-7 วัน
4.ป้องกันแมลงที่เป็นพาหะนำโรค เช่น หนอนชอนใบ

• โรคยางไหล

มีอาการเหมือนยางไหลบริเวญลำต้นและกิ่งก้าน เปลือกจะเน่าและแผลจะลุกลามไปถึงเนื้อไม้

โรคยางไหล

การป้องกันและวิธีกำจัด

1. ตัดแต่งกิ่งและกำจัดวัชพืช ให้แสงแดงได้ส่องถึง
2. เมื่อเกิดแผลควรทาบาดแผลด้วยสารทองแดงหรือกำมะถันผสมปูนขาว
3. กำจัดกิ่งที่มีบาดแผลมากโดยการตัดและเผาทิ้งเพื่อให้เป็นที่ระบาดไปยังต้นอื่น

• โรครากเน่า

โรครากเน่าหรือโคนเน่าเกิดจากเชื้อราโฟท็อฟโธในช่วงฤดูฝนและฤดูหนาว มีอาการรากฝอยและรากแขนง จะเน่ามีสีน้ำตาลหรือดำ ลักษณะเหนียว ไม่ยุ่ย เปลือกของลำต้นจะปริแตกออก เมื่อรากและต้นถูกทำลายมากๆ จะทำให้ใบเหลืองและร่วงหล่น

การป้องกันและวิธีกำจัด

1.อย่าให้มีน้ำขังบริเวณโคนต้น
2.ไม่ควรใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกมากเกินไปในฤดูฝน
3.ใช้ เมทาแลคซิล ทาแผลที่เน่าบริเวณโคนต้น และใช้รดน้ำบนดินในรากเน่า

• โรคใบแก้ว

ใบจะด่างเป็นสีเหลือง หรือขาวใสระหว่างเส้นใบ ใบมีขนาดเล็กลง ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนักน้อย ต้นจะโทรม และจะตายในที่สุด

โรคใบแก้ว

การป้องกันและวิธีกำจัด

1. ใส่ปุ๋ยที่มีธาตุสังกะสีและธาตุแมกนีเซียม
2. ประสภาพของดินให้อยู่ในระดับ 6.0-6.5
3. กำจัดส่วนที่เป็นโรคโดยการเผาทิ้ง

แมลงที่สำคัญในมะนาว

• หนอนชอนใบ

จะชอนไชและกัดกินอยู่ใต้ผิวใบหากกัดกินยอดใหม่ใบจะไม่สมบูรณ์ และยังทำให้ใบอ่อนบิดเบี้ยเสียรูปทรง และเป็นช่องทางให้เชื้อแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของโรคแคงเกอร์เข้าทำลายในระยะต่อมา

หนอนชอนใบ

การป้องกันและวิธีกำจัด

1. หมั่นตรวจดูตามใบและยอดของมะนาว ระยะที่มะนาวเริ่มผลิใบอ่อน
2. ถ้ามีมากให้เด็ดใบและเผาทำลายทิ้ง

• เพลี้ยไฟ

เป็นแมลงที่สำคัญของมะนาว เพลี้ยไปจะดูดกินน้ำเลี้ยงจากส่วนต่างๆ ของพืช เช่น ใบอ่อน ดอก และผลอ่อน ทำให้ใบอ่อนบิดเบี้ยว ดอกหรือผลอ่อนร่วง หรือมีรอยแผลเป็นจะมองเห็นได้ชัดเมื่อผลเริ่มใหญ่ขึ้น ผิวจะกร้าน เปลือกแข็ง

เพลี้ยไฟ

การป้องกันและวิธีกำจัด

1. หมั่นตรวจดูตามใบอ่อน ดอกและยอดอ่อนของมะนาวอย่างสม่ำเสมอ
2. ใบที่มีลักษณะแคระแกรนให้เด็ดทิ้งให้หมด

3. ถ้ามีมากใช้นาฉีดพ่นชนิดสารกำจัดแมลพวกคาร์โบซัลแฟน,เปอร์เมทริก เป็นต้น

• ไรแดง

จะสามารถเข้าทำลายใบตั้งแต่เพสลาดจนถึงใบแก่ สามารถเพิ่มจำนวนได้อย่างรวดเร็ว ดูดกินน้ำเลี้ยงจากใบ ทำให้เกิดแผลเล็กๆ ผิวใบกร้าน จะมองเห็นคล้ายฝุ่นเล็กๆ อยู่บนใบ ถ้าทำลายรุนแรงใบจะหลุดล่วงในที่สุด

ไรแดง

การป้องกันและวิธีกำจัด

1. หมั่นตรวจดูตามใบอ่อน ดอกและยอดอ่อนของมะนาวอย่างสม่ำเสมอ 

2.ฉีดพ่นด้วยกำมะถันผงชนิดละลายน้ำในที่เหมาะสม

---

จำหน่ายกิ่งพันธุ์ มะนาวแป้น ต้นมะนาว

สนใจติดต่อสอบถามราคา กิ่งพันธุ์มะนาวแป้น ต้นมะนาว

ที่ตั้ง สมุทรสาคร บ้านแพ้ว

เบอร์ติดต่อ 089-6114398 หรือ 0816597119 (Dtac)

ติดตามข่าวสารได้ที่ https://www.facebook.com/wattanagarden

---

พันธ์ุมะพร้าว สายพันธ์ุมะพร้าว มะพร้าวน้ำหอม

พันธ์ุมะพร้าว สายพันธ์ุมะพร้าว

พันธุ์มะพร้าว

ลักษณะทั่วไป

      มะพร้าว เป็นพืชยืนต้น ใบมีลักษณะเป็นใบประกอบแบบขนนก หรือกะลามะพร้าว ซึ่งจะมีรูสีคล้ำอยู่ 3 รู สำหรับงอก ถัดเข้าไปจะเป็นเนื้อมะพร้าว ภายในมะพร้าวจะมีน้ำมะพร้าว

สายพันธุ์

       มะพร้าว เป็นพืชผสมข้ามพันธุ์ แต่ละต้นจึงไม่เป็นพันธุ์แท้ อาศัยหลักทางการผสมพันธุ์ที่เป็นไปโดยธรรมชาติ สามารถแบ่งมะพร้าวเป็น 2 พันธุ์คือ พันธุ์ต้นเตี้ยกับพันธุ์ต้นสูง

มะพร้าวต้นสูง พันธุ์ต้นสูง

มะพร้าวต้นสูง พันธุ์ต้นสูง

    ตามปกติมะพร้าวต้นสูงจะผสมข้ามพันธุ์ คือ ในแต่ละช่อดอก (จั่น) หนึ่งๆ ดอกตัวผู้จะค่อยๆ ทยอยบาน และร่วงหล่นไปหมด ก่อนที่ดอกตัวเมียในจั่นนั้นจะเริ่มบาน จึงไม่มีโอกาสผสมตัวเอง

    มะพร้าวประเภทนี้เป็นมะพร้าวเศรษฐกิจส่วนใหญ่ปลูกเป็นสวนอาชีพ เพื่อทำน้ำตาลมะพร้าว ใช้เนื้อจากผลแก่ไปประกอบอาหาร หรือเพื่อทำมะพร้าวแห้งใช้ในอุตสาหกรรมนํ้ามันมะพร้าว

ลักษณะทั่วไป

     ลำต้นใหญ่ โคนต้นมีสะโพกใหญ่ ต้นสูง โตเต็มที่สูงประมาณ 18 เมตร ทางใบใหญ่และยาว ถ้ามีการดูแลปานกลางจะเริ่มให้ผลเมื่ออายุ 5-6 ปี อายุยืนให้ผลผลิตนานประมาณ 80 ปี

     มะพร้าวต้นสูงมีผลโตเนื้อหนาปริมาณเนื้อมาก มีลักษณะภายนอกหลายอย่างที่แตกต่างกัน เช่น ผลขนาดกลาง ขนาดใหญ่ รูปผลกลมผลรี บางพันธุ์เปลือกมีลักษณะพิเศษ คือ ในขณะที่ผลยังไม่แก่ เปลือกตอนส่วนหัวจะมีรสหวานใช้รับประทานได้ จึงมีชื่อเรียกต่างๆ กัน ได้แก่ พันธุ์กะโหลก มะพร้าวใหญ่ มะพร้าวกลาง ปากจก ทะลายร้อย เปลือกหวานและมะแพร้ว

กรมวิชาการเกษตรแนะนำพันธุ์มะพร้าวอยู่ ๒ พันธุ์ คือ พันธุ์ลูกผสมสวี 1 และพันธุ์ ลูกผสมสวี 2

   พันธุ์สวีลูกผสม 1 (Sawi Hybrid No.1) เป็นมะพร้าวพันธุ์ลูกผสมที่เกิดจากการผสมระหว่างมะพร้าวพันธุ์มลายูสีเหลืองต้นเตี้ย x เวสท์อัฟริกันต้นสูง (MYD x WAT) ลักษณะเด่นของมะพร้าวพันธุ์นี้คือมีอายุการตกผลเร็ว สามารถเก็บผลผลิตได้ในปีที่ 5 ผลผลิตเฉลี่ย 2,781 ผลต่อไร่ หรือคิดเป็นน้ำหนักแห้ง 566 กก.ต่อไร่ จากจำนวนมะพร้าว 22 ต้นต่อไร่ เนื้อมะพร้าวแห้งมีเปอร์เซ็นต์น้ำมันสูงถึง 64 เปอร์เซ็นต์ จึงเป็นมะพร้าวที่เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมน้ำมันมะพร้าวมาก

   พันธุ์ชุมพรลูกผสม 60-1 (Chumphon Hybrid 60-1) เป็นมะพร้าวลูกผสมที่เกิดจากการผสมระหว่างพันธุ์เวสท์อัฟริกันต้นสูง x ไทยต้นสูง สามารถเก็บผลผลิตได้ในปีที่ 5 หลังจากปลูก ขนาดผลมีตั้งแต่ขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ ผลผลิตเฉลี่ย 2,257 ผลต่อไร่ หรือคิดเป็นน้ำหนักมะพร้าวแห้งสูงถึง 628 กก.ต่อไร่ เนื้อมะพร้าวแห้งมีเปอร์เซ็นต์น้ำมันสูง 63 เปอร์เซ็นต์ เนื่องจากขนาดผลของมะพร้าวพันธุ์นี้ค่อนข้างโตกว่าพันธุ์สวีลูกผสม 1 จึงสามารถจำหน่ายได้ทั้งผลสดและในรูปมะพร้าวแห้งส่งโรงงานสกัดน้ำมัน มะพร้าวลูกผสมทั้ง 2 พันธุ์ ให้ผลผลิตสูงกว่าพันธุ์พื้นเมืองเกือบ 2 เท่า กล่าวคือ พันธุ์ไทยให้ผลผลิต 1,084 ผลต่อไร่ คิดเป็นผลผลิตเนื้อมะพร้าวแห้ง 374 กก.ต่อไร่ และมีปริมาณเปอร์เซ็นต์น้ำมัน 59-60 เปอร์เซ็นต์

มะพร้าวต้นเตี้ย พันธุ์ต้นเตี้ย

มะพร้าวต้นเตี้ย พันธุ์ต้นเตี้ย

      มะพร้าวประเภทนี้มีการผสมตัวเองค่อนข้างสูง จึงมักให้ผลดกและไม่ค่อยกลายพันธุ์ ส่วนใหญ่นิยมปลูกไว้เพื่อรับประทานผลอ่อนเพราะในขณะที่ผลยังไม่แก่ อายุประมาณ 4 เดือน เนื้อมีลักษณะอ่อนนุ่มและนํ้ามีรสหวาน บางพันธุ์นํ้ามีคุณสมบัติพิเศษ คือ มีกลิ่นหอม

ลักษณะทั่วไป
     ลำต้นเล็ก โคนต้นไม่มีสะโพก ต้นเตี้ย โตเต็มที่สูงประมาณ 12 เมตร ทางใบสั้น ถ้ามีการดูแลปานกลางจะเริ่มให้ผลเมื่ออายุ 3-4 ปี ให้ผลผลิตประมาณ 35-40 ปี

     มะพร้าวประเภทต้นเตี้ยมีหลายพันธุ์ แต่ละพันธุ์มีลักษณะแตกต่างกัน เช่น เปลือกสีเขียวเหลือง นวล (สีงาช้าง) น้ำตาลแดง หรือสีส้ม น้ำมีรสหวาน มีกลิ่นหอม มะพร้าวต้นเตี้ยทุกพันธุ์จะมีผลขนาดเล็ก เมื่อผลแก่มีเนื้อบางและน้อย ซึ่งได้แก่พันธุ์ นกคุ่ม หมูสีเขียว หมู่สีเหลือง หรือนาฬิกา มะพร้าวเตี้ย มะพร้าวน้ำหอม และมะพร้าวไฟ

     ปัจจุบันมะพร้าวน้ำหอมกำลังเป็นพืชเศรษฐกิจอีกชนิดหนึ่ง ที่นิยมใช้ในการบริโภคสดและส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ ตลอดจนใช้เป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม

     มะพร้าวน้ำหอม ของไทยเป็นการกลายพันธุ์มาจากมะพร้าวพันธุ์ต้นเตี้ยสีเขียวที่เรียกว่า หมูสีเขียว เนื่องจากได้มีการนำไปทดลองปลูกที่ อ.นครชัยศรี จ.นครปฐม แล้วมะพร้าวหมูสีเขียวนี้กลายเป็นมะพร้าวน้ำหอมขึ้นมาจึงทำให้ไทยมีมะพร้าวสายพันธุ์น้ำหอมนี้เกิดขึ้น ซึ่งเป็นสายพันธุ์เดียวในโลก พื้นที่ที่เหมาะในการปลูกมะพร้าวน้ำหอม เป็นพื้นที่ในภาคกลาง โดยเฉพาะในแถบ อ.นครชัยศรี จ.นครปฐม รวมทั้ง จ.สมุทรสาคร จ.ฉะเชิงเทรา จ.ราชบุรี จ.สมุทรสงคราม เนื่องจากสภาพแวดล้อมมีส่วนทำให้คุณภาพของมะพร้าวน้ำหอมยังคงลักษณะของความหอมอยู่ เพราะถ้านำไปปลูกในที่ห่างไกลออกไป ความหอมจะหายไปหรือจะมีความหอมน้อยลง

      ปัจจุบันมะพร้าวนํ้าหอมกำลังเป็นพืชเศรษฐกิจอีกชนิดหนึ่ง ที่นิยมใช้ในการบริโภคสดและส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ ตลอดจนใช้เป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม

อ้างอิงจาก เผยแพร่ “พันธุ์มะพร้าว-การปลูก”. 

ศูนย์วิจัยพืชสวนชุมพร สถาบันวิจัยพืชสวน กรมวิชาการเกษตร

---

จำหน่าย พันธุ์มะพร้าวน้ำหอม บ้านแพ้ว

พันธุ์มะพร้าวน้ำหอม มะพร้าวพันธุ์เตี้ย มะพร้าวแกง

สนใจติดต่อสอบถามราคา + ค่าส่งตามระยะทาง ( พืนที่ใกล้เคียงส่งฟรี )

ที่ตั้ง สมุทรสาคร บ้านแพ้ว

เบอร์ติดต่อ 089-6114398 หรือ 0816597119 (Dtac)

ติดตามข่าวสารได้ที่ https://www.facebook.com/wattanagarden

---

การปลูกมะพร้าว

            มะพร้าว (Coconut) เป็นพื้นที่สามารถปลูกได้ทุกภาคของประเทศไทย แต่จะเจริญเติบโตได้ดีในสภาพดินเป็นกลาง ลักษณะดินร่วนปนทราย มีฝนกระจายสม่ำเสมอตลอดปี ปัจจุบันคนไทยนิยมทานยอดมะพร้าวเป็นอาหารมากขึ้น เนื่องจากยอดมะพร้าวนำมาทำเป็นอาหารมากขึ้น เนื่องจากยอดมะพร้าวนำมาทำเป็นอาหาร ยำ ผัด แกง ฯลฯ โดยเฉพาะต้มยำกุ้งยอดมะพร้าวเป็นเมนูยอดนิยม ซึ่งยอดมะพร้าวเป็นอาหารชนิดหนึ่งที่ปลอดสารพิษ และเพิ่มเส้นใยอาหารได้ดี สำหรับราคาขายยอดมะพร้าวในตลาดราคากิโลกรัมละ 30-40 บาท ซึ่งยอดหนึ่งอาจมีน้ำหนักตั้งแต่ 10-15 กิโลกรัม อายุปลูก 2 ปี แต่ต้องมีการปฏิบัติอย่างถูกต้องและดูแลอย่างดี

การปลูกมะพร้าว

1. เตรียมพื้นที่ โดยไถแปร ไถพรวน ชักร่อง ใช้ระยะ 3x2 เมตร แล้วหว่านเมล็ดพืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วเขียว ฯลฯ เพื่อปรับปรุงคุณภาพดิน และเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ให้กับดินในราคาถูกที่สุด 2. เตรียมผลพันธุ์มะพร้าว ที่จะปลูกโดยใช้พันธุ์มะพร้าวใหญ่ หรือมะพร้าวน้ำหอมก็ได้ แล้วแต่เกษตรกรที่จะสามารถหาพันธุ์ได้ในราคาถูก หรือในสวนของเกษตรมีพันธุ์มะพร้าวอะไร ก็สามารถปลูกได้

2. เตรียมผลพันธุ์มะพร้าว ที่จะปลูกโดยใช้พันธุ์มะพร้าวใหญ่ หรือมะพร้าวน้ำหอมก็ได้ แล้วแต่เกษตรกรที่จะสามารถหาพันธุ์ได้ในราคาถูก หรือในสวนของเกษตรมีพันธุ์มะพร้าวอะไร ก็สามารถปลูกได้

เลือกพันธ์ุมะพร้าว

3. ระยะปลูก 3x2 เมตร คือ ปลูกไร่ละ 270 ต้น หรือ ถ้าจะปลูกระยะ 2x2 เมตร ได้ไร่ละ 400 ต้น ซึ่งต้องเตรียมชักร่อง 2x2

4. การให้น้ำ ต้องให้น้ำมะพร้าวอย่างสม่ำเสมอทุก 2 สัปดาห์ - 3 สัปดาห์ แล้วแต่สภาพพื้นที่ คือ อย่างให้ดินแห้ง

5. การให้ปุ๋ย ใส่ปุ๋ยทุก 2 เดือน โดยใช้สูตร 15-15-15 และปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ขี้วัว ขี้หมู ก็จะทำให้มะพร้าวเติบโตแข็งแรงได้ดีอย่างน้อยปีละครั้ง

6. การปลูกพืชแซมในสวนมะพร้าว ก็ย่อมทำได้ ทำให้มีรายได้เสริมในช่วงที่ยังไม่ตัดยอดมะพร้าวและเป็นผลดีต่อมะพร้าวเพราะจะต้องดูแลรักษาให้น้ำและปุ๋ย พืชแซม เช่น ข่า เผือก ฯลฯ ก็จะมีผลดีกับต้นมะพร้าวด้วย

7. การเก็บเกี่ยว พอมะพร้าวตั้งสะโพกอายุปลูกประมาณ 1 ปี 8 เดือน - 2 ปี ก็สามารถตัดยอดขายได้ ซึ่งถ้าดูแลรักษาอย่างดี มะพร้าวจะมีน้ำหนัก 10-20 กิโลกรัม/ยอด

ผลมะพร้าว

ระยะปลูกมะพร้าว

         การปลูกมะพร้าว ควรปลูกแบบสามเหลี่ยมด้านเท่า เพราะจะได้จำนวนต้นมากกว่าการปลุกแบบสี่เหลี่ยม จัตุรัสประมาณ 15 เปอร์เซนต์ ถ้าปลูกมะพร้าวชนิดต้นสูง ควรปลูกห่างกัน 8.50-9.00 เมตร ถ้าปลูกมะพร้าวต้นเตี้ยหรือ หมูสี ใช้ระยะปลูกห่างกัน 6.5 เมตร ระยะห่างระหว่าง แถวในการปลูกแบบสามเหลี่ยมด้านเท่า(มะพร้าวเตี้ย)มี ดังนี้

- ระยะระหว่างต้น 9.00 เมตร ระยะระหว่างแถว 7.80 เมตร จำนวน 22 ต้น ต่อไร่
- ระยะระหว่างต้น 8.50 เมตร ระยะระหว่างแถว 7.36 เมตร จำนวน 25 ต้น ต่อไร่
- ระยะระหว่างต้น 6.50 เมตร ระยะระหว่างแถว 5.63 เมตร จำนวน 43 ต้น ต่อไร่

ฤดูปลูกมะพร้าว

ฤดูปลูก ที่เหมาะสมสำหรับปลูกมะพร้าว ควรเริ่มปลูกในฤดูฝน หลังจากที่ฝนตกใหญ่แล้วประมาณ 2 ครั้ง